Matsutake là một thành phần nấm rất quý giá. Nó có một mùi thơm phong phú và độc đáo. Thành phần này không chỉ có hương vị tươi và mềm, mà còn chứa nhiều thành phần thuốc tự nhiên, có thể ngăn ngừa nhiều bệnh thông thường ở người. Vậy bạn nên ăn thảm hoang dã này như thế nào? Tôi sẽ viết ra các kỹ thuật ăn uống nấu tại nhà của nó và nói với bạn sau.
Matsutake
Matsutake Matsutake là một thành phần có giá trị dinh dưỡng cực cao và hương vị ngon. Nó phù hợp để nấu ăn trong nhiều phương pháp khác nhau. BRAISED, hầm và chiên là những phương pháp nấu phổ biến nhất cho thảm chiếu, nhưng tốt nhất là phù hợp với một số thành phần thịt có hàm lượng chất béo cao khi nấu, do đó thảm chiếu sáng được làm ngon hơn.
Kỹ thuật nấu ăn tại nhà để ăn nấm thảm
Vẫn là nấm xào
1. Nấm thảm nấu nướng rất ngon và đơn giản để chuẩn bị. Bạn cần chuẩn bị chúng khi làm chúng. 150 gram nấm thảm tươi, 100 gram lát thịt, một hạt tiêu xanh và đỏ mỗi loại, nấu dầu, nước tương, nấu muối, và gia vị như rượu vang. Chuẩn bị một số trong chừng mực.
2. Rửa nấm thảm và cắt chúng thành từng miếng, cho chúng vào một cái bát, thêm nước tương, muối và tinh bột và trộn đều trước khi ướp. Sau khi thêm dầu vào chảo và làm nóng nó, thêm các lát thịt vào chảo cho đến khi chúng đổi màu và lấy chúng ra, sau đó thêm dầu, thêm ớt xanh và đỏ vào chảo và xào. Sau một phút, thêm nấm thảm vào chảo và xào trước khi chúng được nấu chín và nấu chín, thêm các lát thịt chiên, sau đó thêm muối, nước tương và tinh chất gà vào mùa.
<img src = "/tải lên/allimg/c190607/39_180829181606_1.jpg Súp
1. Hầm thịt nạc và xương sườn với nhau để uống súp, và hương vị cũng rất ngon. Bạn cần chuẩn bị nó khi làm nó. Một trăm gram thảm chiếu thảm, 500 gram sườn, 200 gram rễ sen, hành tây, gừng và hạt tiêu, và cuối cùng chuẩn bị một lượng nhỏ muối ăn được.
2. Rửa nấm thảm và cắt chúng thành từng miếng, rửa xương sườn và cắt chúng thành từng miếng, sau đó nhét chúng trong nước sôi trong năm phút, lấy nước, rửa hành tây và gừng và cắt thành lát. Chuẩn bị thịt hầm, đặt tất cả các loại nấm và xương sườn vào nồi, sau đó thêm hành tây, gừng và hạt tiêu, và thêm đủ nước.
3. Đậy nắp nồi và đun sôi trên lửa lớn, sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong một giờ. Trong quá trình hầm, làm sạch rễ sen và cắt nó thành từng mảnh. Khi xương sườn trong nồi sắp được hầm, hãy thêm các lát cắt sen cắt, sau đó thêm muối ăn được để đun nhỏ lửa trong 20 phút.Tắt lửa và giải phóng nó ra khỏi nồi.