Công thức:
1.12 Phương pháp nấu tôm om với dầu “src =”/uploads/allimg/cxhw150601/0rhg0j1cyne.jpg “/>
2.21 Cắt nó từ phía sau đến cuối và chọn đường màu đen. Máy cắt không nên ở giữa, nhưng nên hơi thiên vị để tránh phá hủy đường màu đen
<img alt = "Phương pháp hầm tôm trong dầu" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/2m55fqfifus.jpg" Làm sạch và kiểm soát độ ẩm và đặt sang một bên. Cắt gừng và tỏi thành mịn (khoảng 1: 3) và cắt hành lá thành các phần
4. Đổ thêm dầu vào nồi, và nấu cho đến khi nóng khoảng 60% hoặc 70%, đặt tôm, lật nhanh, chuyển sang màu đỏ và giòn, sau đó lấy nó ra
<img alt = "Minh họa 5" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/fapmbcs3c35. Để lại một ít dầu trong nồi, xào gừng và tỏi trên lửa vừa, thêm nước sốt cà chua (khoảng 3 muỗng cà phê), hoặc cà chua gọt vỏ và băm nhỏ (chỉ khoảng 3 muỗng cà phê), và xào dầu đỏ
6. Cho vào tôm, nấu một ít rượu nấu ăn và nước tương nhẹ dọc theo bên của nồi (không nước tương không sẫm), rắc khoảng 3 muỗng cà phê đường, ấn vào não tôm bằng muỗng xào, làm cho nước sốt ra nước sốt. src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/14txf2bvkw2.jpg”/>
7. Sau khoảng 1 hoặc 2 phút, mở nắp, đặt các đoạn hành lá, thêm muối vào nêm và đóng nước sốt trên nhiệt độ cao trong khoảng 20 giây. Khi súp được siết chặt, sáng và tối hơn, bạn có thể để nồi
Mẹo công thức:
Nên hút và liếm vỏ trước, sau đó ăn thịt, và cuối cùng làm gạo trong súp trên đĩa.