<img alt = "Công thức da lạnh mùa hè" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/ygs3dhomzrs.jpg"
Thành phần:
150g bột bám, 15g bột, 1 dưa chuột Chi Thêm lượng dầu, lượng dầu mè thích hợp, lượng hạt tiêu thích hợp, lượng dầu thích hợp, lượng hạt mè trắng thích hợpLượng giấm tuổi thích hợp và lượng muối thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Đổ 150 gram bột rõ ràng vào lưu vực. Thêm 15 gram bột và thêm một ít bột để làm cho làn da lạnh cứng hơn và mạnh mẽ hơn. Thêm nước và khuấy bằng đũa trong khi thêm. nó Khuấy thành một bột đặc biệt mỏng. Chỉ cần múc nó bằng một cái muỗng và nó sẽ giống như nước chảy. Bột bột càng mỏng thì càng dễ dàng để biến nó thành da lạnh. Lấy một món ăn sạch và đổ một muỗng bột vào món ăn.
3. Sau khi rót vào bột, hãy lắc nó bằng tay để làm cho người đánh đều trải đều dưới đáy đĩa. Cho nước vào nồi, đun sôi trên lửa lớn, cho bột vào nồi, hấp trên lửa cao trong 2 phút, sau đó hình thành. Sau khi vỏ lạnh được hình thành, lấy nó ra và để nguội trong nước lạnh trong 30 giây. Bạn có thể uống hai món ăn và lần lượt sử dụng chúng. Lấy ra một món ăn và đặt nó vào nước để làm mát, và sau đó đặt món tiếp theo vào nồi.
4. Da lạnh có thể dễ dàng loại bỏ. Chải một lớp dầu mè trên bề mặt da lạnh bong tróc, lần lượt đặt nó vào tấm và chải nó giữa mỗi lớp để nó không dính lại với nhau. Hoàn thành tất cả các làn da lạnh lần lượt và cắt da lạnh hoàn thành thành dải. nó Cắt dưa chuột thành vụn, chặt tép tỏi và đặt chúng cùng với da lạnh. Thêm lượng dầu ớt thích hợp. Thêm dầu hạt tiêu. nó Rắc một ít hạt vừng trắng nấu chín. Đổ một lượng giấm tuổi thích hợp. Thêm một ít muối để nếm, trộn đều và thưởng thức.
Mẹo công thức:
1. Tính toán thời gian: Làm bột trong 2 phút; Hơi một miếng vỏ lạnh trong 2 phút, nguội trong nửa phút, lần lượt sử dụng hai món ăn, làm 5 hoặc 6 miếng vỏ lạnh chỉ trong 10 phút; Làm 3 phút vỏ lạnh. Tổng thời gian chỉ là 15 phút. Chỉ trong 15 phút, bạn có thể ăn da lạnh tự làm. 2. Thêm một ít bột vào bột bám có thể làm cho làn da lạnh mạnh hơn. Da lạnh được làm bằng bột bám quá khó. 3. Bột được làm thành trạng thái chạy. Càng làm càng mỏng, càng dễ làm cho nó. Da lạnh làm bằng quá dày rất dễ phá vỡ và không mạnh. 4. Đổ bột đều vào đĩa, hấp nó vào nồi trên lửa cao trong 2 phút, và sau đó nó sẽ được hình thành. Nếu ở nhàCó những khay thép không gỉ lớn, và bạn cũng có thể đổ đều trên khay và hấp trực tiếp. 5. Đặt vỏ lạnh hấp vào nước và nguội trong nửa phút, và bạn có thể dễ dàng bóc nó ra. 6. Khi đặt da lạnh bong tróc, bôi dầu lên bề mặt da lạnh để ngăn ngừa sự bám dính. Cheng Bột còn được gọi là mì Cheng, Cheng Bột, bột ting và tinh bột lúa mì. Nó là một loại bột không có gluten với các thành phần lúa mì. Nó được xử lý bột. Sau khi rửa sạch bằng nước, các gân bột trong bột được tách ra khỏi các chất khác, và gân bột là gluten, và phần còn lại là bột rõ ràng.