class = “Step_tit”> Thành phần:
Nửa một con vịt ngâm gừng ngâm ớt đỏ Pixian BeanThành phần lát tỏi Rượu đường tiêu Tứ XuyênNước tương, một ít muối
Phương pháp công thức:
1. Rửa vịt và cắt các miếng nhỏ, cho dầu vào chảo. Khi dầu nóng 70%, thêm khối vịt và xào cho đến khi màu vàng nhạt.
2. Đổ dầu tươi vào nồi, ngâm gừng, ngâm ớt đỏ, hạt tiêu, lát tỏi, bột đậu pixian và xào. Thêm vịt, nấu rượu nấu ăn, thêm nước vào vịt
3. Cắt konjac thành các dải rộng hai ngón tay (tôi cắt nó thành những lát rộng và sau đó xoắn hoa vào bức tranh đính kèm), thêm nó vào nồi và thêm nước tương theo độ mặn. Hơi con vịt ở nhiệt độ thấp trong khoảng 40 phút, và cuối cùng mở nắp và giữ nước ép từ lửa lớn