Thành phần:
700 gram đậu, 50 gram bụng lợn, 8 tỏi2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tinh chất gà, 1 giọt dầu mè
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa cho đậu dài với các tấm lớn" src = " Rửa và gấp đậu thành ba phần cho phụ tùng
<img alt = "Phương pháp minh họa cho đậu dài với các tấm lớn cho phụ tùng
<img alt =" Phương pháp minh họa cho đậu dài với các tấm lớn cho "src =" Tỏi và nhặt nó thành các loại ngũ cốc hoàn chỉnh cho phụ tùng
<img alt = "Phương pháp minh họa cho đậu dài với các tấm lớn miễn phí
src =”/tải lên/allimg/cxhw150601/2bbnslgi340.jpg “/>
3. Sau khi nồi được đun sôi, thêm 1 giọt dầu và rắc 1 muỗng cà phê muối, sau đó đặt đậu dài vào blanch, đun sôi nhẹ và loại bỏ, thoát nước và đặt sang một bên
4. Đặt các lát bụng thịt lợn và tỏi vào nồi
5. Khuấy các lát bụng thịt lợn và tỏi ở nhiệt độ thấp và giải phóng mỡ lợn
6. Sau đó đặt các loại đậu dài vào và xào nhanh chóng
7. Rắc 1 muỗng cà phê dầu và tinh chất gà
8. Khuấy đều
Mẹo công thức:
Khi chùn bước, thêm 1 muỗng cà phê dầu mè và rắc 1 muỗng cà phê muối, sau đó thêm đậu, nấu cho đến khi đậu thay đổi màu và lấy nó ra, sau đó nhanh chóng đi qua nước lạnh để giữ cho đậu giòn và xanh.