<img alt = "Claws gà om bí mật" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/5 amze133sgi.jpg" Điều chỉnh qi, giảm đau và yang ấm
Thành phần:
750g feet một số ít ớt hai sao.Hai lát quế nhỏ, hai lát lá nhỏ, một muỗng rượu, ba muỗng nước tươngTeaspoon nửa 13-Spice, 2 lát gừng, 10g đường đá
Công thức công thức:
<img alt = "Bí mật Chicken Feet Feet Minh họa 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/34rulpyzjqb. Chuẩn bị các thành phần và các loại gia vị khác nhau
2. Sau khi rửa chân gà, trừ từng cái đinh một. . Đặt một nửa nồi nước vào nồi, đổ vào chân gà, sau đó đun sôi ở nhiệt độ cao và tiếp tục nấu trong ba phút
<img alt = "Minh họa 4" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/i53civaqbq5.jpg" Lấy chân gà ra và rửa sạch nó bằng nước chảy và thoát nó
5. Đổ chân gà vào nồi và đặt nước sạch lên chân gà
6. Sau khi đun sôi, thêm một muỗng rượu nấu ăn
7. Thêm hai lát gừng
8. Thêm ba muỗng canh đậu nành tối và hai muỗng canh đậu nành nhẹ
9. Đặt tất cả các hạt tiêu, sao hồi, quế và lá nguyệt quế vào một túi trà và đặt chúng vào một cái nồi. . Thêm đường đá
11. Thêm một nửa muỗng cà phê mười ba loại gia vị
12. Đun sôi một lần nữa và chuyển sang nhiệt độ thấp trong khoảng 80 phút cho đến khi chân gà giòn và có vị ngon. Chuyển sang nhiệt cao để đóng súp trong nồi dày. Bàn chân gà, đặt nước lạnh vào nồi. Không bao gồm nắp trong suốt quá trình chần. 2. Đường đá có thể được thay thế bằng đường trắng, nhưng đường đá có thể làm cho bàn chân gà đã chuẩn bị sáng bóng và đẹp hơn. 3. Mười ba loại nước hoa trong gia vị chơi lần cuối cùng, bạn có thể thử nó. Các loại gia vị khác có thể được thay thế khi cần thiết, và bạn có thể đặt một số thảo quả ở nhà nếu bạn có chúng. 4. Cả hai gia vị của nước tương giữa và tối đều mặn, vì vậy không có muối nào được thêm vào. Nếu bạn có một hương vị mạnh mẽ, bạn có thể thêm một số theo quyết định của riêng bạn. 5. Mức độ của chân gà giòn và thối có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn để kiểm soát thời gian hầm. Nếu bạn thích ăn những thứ nhai, hãy nấu ăn trong thời gian ngắn hơn. Nếu bạn thích ăn rất giòn và thối rữa, hãy nấu trong một thời gian dài hơn. Muốn một lễ hộiBạn có thể sử dụng nồi áp suất khi bạn hẹn, nhưng tôi không thích sử dụng nồi áp suất, nhưng tôi thích từ từ đun sôi chân gà ở nhiệt độ thấp cho đến khi chúng giòn.