natri
thành phần:
lượng bông cải xanh thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng MSG thích hợp, lượng dầu mè thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Chia bông cải xanh thành những bông hoa nhỏ và rửa chúng. Cho nước vào nồi và đun sôi. Sau khi nước sôi, thêm một vài giọt dầu và một ít muối, sau đó thêm bông cải xanh và làm mờ nó trong nước. Lấy bông cải xanh ra và đặt nó vào nước lạnh để làm mát. Lấy bông cải xanh để kiểm soát nước và đặt sang một bên.
Gọt vỏ và vỗ tỏi, thêm một ít muối vào bát, và nghiền nó thành một miếng dán. Đặt bông cải xanh vào một cái nồi và thêm bột tỏi
3. Thêm một chút MSG và thêm một ít dầu mè và trộn đều
mẹo công thức:
bông cải xanh có thể là tác dụng quan trọng nhất của chất chống ung thư. Súp lơ chứa nhiều vitamin C hơn, cao hơn bắp cải, cà chua và cần tây, đặc biệt là trong phòng ngừa và điều trị ung thư dạ dày và ung thư vú. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi bị ung thư dạ dày, nồng độ selen huyết thanh của cơ thể người giảm đáng kể và nồng độ vitamin C trong nước dạ dày thấp hơn đáng kể so với người bình thường. Súp lơ không chỉ có thể bổ sung cho những người với một lượng selen và vitamin C nhất định, mà còn cung cấp một lượng carotene phong phú, có thể ngăn chặn sự hình thành các tế bào tổn thương tiền ung thư và ức chế sự phát triển của ung thư.