Nuôi dưỡng phổi GiấmMột vài lát gừng, một ít muối, 2 muỗng canh nước tương nhẹ, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đườngLượng dầu thích hợp, một ít hành lá nhỏ màu xanh lá cây, một nửa bát nước Phương pháp công thức:
<img alt = "SUBS SURCE và Sour Yam Minh họa 1" SRC = "/Tải lên/Allimg/CXHW150601/SVLU1Z43P2T. Rửa xương sườn và cắt các mảnh nhỏ
2. Rửa qua khoai mỡ và bóc chúng, cắt chúng trong thời gian ngắnNgâm trong nước để ngăn chặn quá trình oxy hóa và tối
4. Làm nóng dầu trong nồi và chiên xương sườn cho đến khi cả hai bên có màu nâu vàng. Điều này sẽ không chi phí dầu. Mặc dù nó rắc rối hơn là chiên trực tiếp trong một chảo dầu lớn, may mắn thay, nó không cần một nồi dầu để nấu ở nhiệt độ cao, không lành mạnh lắm. Khi chiên cho đến khi cả hai bên có màu nâu vàng, hãy lấy nó ra để sử dụng sau
5. Đặt một ít dầu cơ bản vào nồi, tỏi xào và lát gừng, thêm xương sườn và xào trong một thời gian
<img alt = "Minh họa 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/eougkcz Thêm một nửa bát nước, không cần phải áp dụng mì sườn, chỉ giống nhau
7. Sau đó đổ 2 muỗng nước tương nhẹ và 2 muỗng canh giấm
8. Thêm một muỗng đường, đun sôi ở nhiệt độ cao và đun nhỏ lửa trên lửa thấp trong 40 phút
<img alt =" minh họa 9 "src =" Đun sôi và nấu nó trên nhiệt độ thấp trong 20 phút cho đến khi nó được nấu chín kỹ
11. Stew cùng nhau trong khoảng 15 phút, sau đó nấu trên lửa cao để làm đầy nước ép.