Hiệu ứng sức khỏe: Kinh tuyến ấm áp và kinh tuyến bỏ chặn, thúc đẩy lưu thông máu và các kinh tuyến bỏ chặn, phân tán máu và giảm sưng
thành phần:
300g dưa chuột15g lòng trắng trứng, một muỗng tinh bột, một nhúm hạt tiêu trắng nhỏ, 10ml rượu gạo2g muối, 10ml dầu thực vật, 4 tép tỏi, một muỗng hành lá nhỏ màu xanh lá cây, một muỗng đường nhỏMột ít dầu mè
Phương pháp công thức:
1. Cắt lát dưa chuột bằng một con dao xiên, thêm muối 3-4g và trộn đều, ướp trong 15 phút để làm cho nó mềm
<img alt = "Phương pháp minh họa của lát tỏi giòn 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/vbffo210. Dưa chuột ướp được bọc hoàn toàn trong một chiếc khăn sạch
3. Sử dụng các đối tượng nặng để nhấn dưa chuột được bọc trong 2-3 giờ
4. Dưa chuột được chế biến trở nên mềm và sắc nét, hơi mờ
5. Hủy bỏ fascia và cắt thịt thăn
6. Thêm thịt ướp và ướp trong 15 phút
7. Làm nóng dầu trong nồi, thêm hành lá xắt nhỏ và xào, sau đó thêm các lát thịt thái lát và xào cho đến khi màu thay đổi
<img alt = "Minh họa 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/gn2ceqhisbx.jpg"/ Thêm dưa chuột được chế biến và xào đều và thêm một muỗng đường và nêm chúng. Sau đó thêm các lát tỏi
9. Sau khi xào, thêm một ít dầu mè và hoàn thành việc sản xuất
mẹo công thức:
1. Tốt nhất là chọn ép đá nặng hơn hoặc các vật nặng khác khi nhấn. Nếu có xả nước trong quá trình nhấn, xin vui lòng lau sạch đúng lúc. 2. Vì các thành phần chính của món ăn này, các lát dưa chuột và thịt đã được ướp trước khi xào, vì vậy chỉ cần một ít đường và dầu mè để nêm trong khi xào. 3. Các lát dưa chuột ướp theo cách nàyMàu xanh lá cây, kết cấu giòn, rất tốt để xào hoặc làm các món ăn lạnh