Lipid, hỗ trợ giảm huyết áp và làm giãn ra những quả trứng chim cút: bổ sung khí, bổ sung máu và giữ ẩm cho da
Thành phần:
500 gram thịt lợnMột miếng da đậu khô, một nắm bột tinh thể nhỏ, một miếng hành lá, một miếng gừng, một miếng đường đá nhỏMột sao hồi, một miếng quế, 2 thìa nước tương nhẹ, 1 muỗng nước tươngLượng muối thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Cắt bụng thịt lợn thành các miếng nhỏ
<img alt = "Phương pháp minh họa bụng thịt lợn om với nấm phỉ" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/rzej2w1ak1d.jpg" Rễ, rửa bùn và cát, đặt sang một bên và giữ nước để ngâm nấm hạt phỉ
<img alt = "Phương pháp minh họa bụng thịt lợn om với nấm hazel 3" src = " 3-5 phút, loại bỏ bọt, để ráo nước và đặt sang một bên
<img alt = "Phương pháp làm bụng thịt lợn bằng nấm phỉ và hầm nước trong một thời gian
<p ALT = "Phương pháp làm bụng lợn với nấm hạt dẻ và hầm nó trong 3-5 phút, rửa bọt và thoát nước trong một thời gian
5.2 Cắt hành lá thành các phần, cắt gừng và cắt vỏ đậu thành khoảng10 cm Các mảnh vuông, cuộn chúng thành một cuộn bằng tay và buộc chúng bằng chỉ, nấu trứng cút và bóc chúng để sử dụng sau
<img alt = "Minh họa 6" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/q1wdfbb2uar.jpg" Thêm một ít dầu vào chảo và làm nóng nó, thêm bụng thịt lợn và xào trong một thời gian
7. Thấy rằng thịt chuyển sang hơi vàng, thêm hành tây, gừng, sao hồi và quế, xào, và đổ vào một ít thành phần sau khi mùi thơm là mùi thơm. Sau khi xào, thêm nước ngâm trong nấm hazel cho đến khi nó qua bụng lợn
<img alt = "Phương pháp hầm thịt lợn với nấm hazel trong túi thịt lợn hỗn hợp
<img alt =" Nấm trong một túi hỗn hợp
<img alt = "Phương pháp hầm bụng thịt lợn trong nấm hazel trong một túi hỗn hợp
8. Sau khi nước sôi, thêm đường đá, nấm hazel, da đậu và trứng cút cho đến khi nó sôi trở lại. Chuyển sang nhiệt thấp và đun nhỏ lửa trong khoảng 60-90 phút, cho đến khi thịt giòn (thêm muối 20 phút trước khi rời nồi), thêm bột tinh thể ngâm và tắt lửa