Giới thiệu】 Làm thế nào để làm chân gà om? Chân gà là thứ mà nhiều người thích ăn trong cuộc sống. Chân gà mềm và mịn và có giá trị dinh dưỡng cao. Chân gà om là một cách tốt để nấu chúng. Bạn có biết làm thế nào để làm chân gà om không? Tiếp theo, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm chân gà om.
Cách làm chân gà om
Thành phần
Thành phần chính: chân gà, ớt, gừng, tỏi và đường đá.
Gia vị: Thành phần: rượu vang, nước tương nhẹ, nước tương đen, muối, dầu, bột tiêu, lá nguyệt quế. nó Sau khi rửa chân gà, cắt chúng bằng dao.
2. Ướp nó với một muỗng rượu nấu ăn, một muỗng nước tương nhẹ và một ít hạt tiêu trong một thời gian, trong khoảng 20 phút.
3. Cắt gừng và tỏi, cắt thành miếng hạt tiêu và hẹ.
4. Đun nóng bên phải trong nồi và đặt ớt, gừng, tỏi và xào chúng và phục vụ.
5. Đặt đường đá vào chảo dầu ngay bây giờ và bạn sẽ biết rằng đường đá sẽ tan chảy và chuyển sang màu vàng.
6. Đặt chân gà vào nồi và xào nhanh chóng, sau đó thêm các gia vị vừa xào và xào với nhau.
<img src = "/uploads/allimg/c171117/500457045.jpg" Nấu một ít rượu nấu ăn, thêm nước tương đen và muối sau mùi thơm, sau đó thêm nước và lá nguyệt quế. Nó nên ở trên các thành phần.
8. Sau khi nước sôi, chuyển sang lửa vừa và đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa, và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút.
9. Sau khi chân gà được nấu chín, chuyển sang nhiệt cao để giảm nước ép, rắc hẹ và bạn có thể hoàn thành nó.
Mẹo:
1. Sử dụng một con dao để cắt một vài miếng trên chân gà, vì chân gà dày hơn, có thể làm cho chân gà có hương vị hơn.
2. Việc sử dụng đường đá có thể làm cho súp phong phú hơn và cũng cải thiện độ tươi. Súp bên ngoài thức ăn sẽ trông sáng bóng.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.