Hiệu ứng sức khỏe:
Thổ Nhĩ Kỳ 1-2 nắm hạt tiêu 1-2 nắm thịt xông khói, 梦口 , hoa màu vàng, cà rốt và tỏi băm.
Phương pháp công thức:
1. Rửa gà tây, bọc nó trong nước ướp (1-2 nắm muối, hạt tiêu, đường, rượu vàng, bột gà nướng) và lưu trữ nó trong tủ lạnh trong 24 đến 72 giờ
<img alt = " Bột gà và nước tương nhẹ trên toàn bộ cơ thể của gà tây, đặc biệt là ngực và đùi. Nhấn và chạm cẩn thận, quấn cánh và chân bằng giấy thiếc và sửa chúng; Tất cả các giao diện bên ngoài phải được đốt cháy để làm cho làn da bó sát. Thêm cơm chiên với thịt xông khói, nấm, hoa màu vàng, cà rốt và tỏi băm vào bụng gà tây và may nó tốt; nó Đặt lò nướng ở 200 độ, bọc gà tây bằng hai lớp giấy thiếc và nướng nó trong 1 giờ trước; Làm mát nó đến 170 độ và nướng nó trong 3 giờ; nó Lấy ra lá thiếc, chải các gia vị trộn với mật ong, nước tương đen, bơ, bột gà nướng và dầu ô liu, và nướng nó trong lò ở 170 độ trong 15 phút, sau đó lấy nó ra và sau đó lấy nó ra.Chải các gia vị, lặp lại quy trình 3 đến 4 lần và nướng nó thành một màu vàng thỏa đáng. nó Khi ăn, cắt lát thịt. Nó đặc biệt được khuyến nghị sử dụng: sốt mì ngọt, dầu mè, bơ đậu phộng, nước sốt cay ngọt Thái và sốt anh đào. Hương vị thực sự tuyệt vời.