<img alt = "Cách nấu các món ăn chay trong muỗng cà phê chiên: //stackloads/allimg/cxhw150601/jphfigugsiw.jpg" và trứng carotene phong phú: dưỡng ẩm khô, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ mắt và cải thiện thị lực
Thành phần:
Tianbei cà rốtTrứng, bột mì, muối sipper Lượng dầu thích hợp
Phương pháp công thức:
1.1 trộn trứng vào chậu, thêm một ít muối và lượng nước thích hợp và trộn đều, thêm bột mì và làm hỗn hợp;
2.2 Loại bỏ các rễ cũ, loại bỏ các đầu của chồi tỏi và cắt chúng thành các dải nhỏ có cùng kích thước với chồi tỏi;
3. Đổ chồi tỏi, cà rốt và tre mùa đông bắn vào các dải nhỏ có cùng kích thước với bột trứng;
3. Đổ chồi tỏi, cà rốt và tre mùa đông bắn vào chậu, khuấy đều với bột trứng, thêm cần tây và khuấy nhẹ nhàng để tránh nghiền cần tây;
4. Chiên các hạt tiêu trên một cái nóng, cuộn chúng xuống, thêm một ít muối để làm hạt tiêu và muối, và cho chúng vào một món ăn nhỏ để sử dụng sau này;
5. Nhiệt độ dầu nóng 70%, từ từ đổ vào các thành phần hỗn hợp, chiên cho đến khi vàng nâu, sau đó lấy nó ra khỏi nồi và phục vụ nó với hạt tiêu và muối;
Mẹo công thức:
Lưu ý: Không biến nguyên liệu thô thành chảo dầu để ngăn bột rơi ra. Phục vụ trong khi nó nóng, hương vị tốt hơn!