Tăng cường khả năng miễn dịch, sao hồi: điều chỉnh khíSao rau mùi Sao Cà chua Cà giăng GingerTinh chất nấm, muối, đường
Phương pháp công thức:
<img alt = "creategory của nấm đậu phụ Nhật Bản với cà chua 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/nw40mk3rrr Chuẩn bị các thành phần;
2.1 Cắt đậu phụ Nhật Bản thành các lát mỏng khoảng 0,5 cm, cắt gừng thành các mảnh vụn; Làm nóng dầu trong chảo, xào gừng và xào cho đến khi có mùi thơm, chuyển sang nhiệt độ thấp, thêm đậu phụ Nhật Bản, chiên mỗi bên cẩn thận trong 2-3 phút và phục vụ cho việc sử dụng sau này; nóRửa và loại bỏ rễ, blanch bằng nước sôi trong 10 giây, loại bỏ và thoát nước và đặt sang một bên; nó Để dầu cơ sở, chuyển sang nhiệt độ cao, xào nấm enoki, thêm tinh chất muối và nấm, và phục vụ nó để sử dụng sau này;
5. Rửa cà chua, làm mờ da bằng nước sôi và cắt thành từng miếng; Làm nóng dầu trong chảo, thêm một cây hồi sao vào dầu, thêm cà chua và sử dụng thìa để xào cà chua vào một miếng dán trong khi xào, thêm lượng nước sốt cà chua thích hợp, thêm đường, muối và nấm tinh chất vào mùa;
<img alt = "Minh họa về cách nấu cà chua Nhật Bản với cà chua 6" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/faapllzoo2k.jpg" Đổ nước sốt cà chua chiên vào một cái thịt hầm nhỏ, thêm nấm đậu phụ và nấm enoki của Nhật Bản, đun sôi trên lửa lớn, đậy nắp, rẽ vào nhiệt độ thấp và nấu trong 5 phút, rắc rau mùi băm, và nó đã xong!
Mẹo công thức:
Đậu phụ Nhật Bản được làm bằng trứng. Nó luôn cảm thấy tanh khi ăn, vì vậy gừng được thêm vào khi chiên để loại bỏ mùi tanh. Ngoài ra, khi chiên, bạn cũng có thể ép ra một số độ ẩm trong đậu phụ, để đậu phụ của Nhật Bản sẽ không dễ bị thối khi nấu chín và nếm ngon. Nếu bạn cảm thấy nước sốt cà chua được chiên là một chút khô, bạn có thể thêm một ít nước trong chừng mực, do đó sẽ không dễ dàng để có được dán khi nấu.