Phlegm và giảm ho giấm: tích lũy thực phẩm tiêu hóa, giải độc và bổ sung máu
thành phần:
mung bean 40g tinh bột, 450g nước1/4 củ cải, lượng đậu phộng cay thích hợp, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê giấm1 muỗng cà phê nước tương nhẹ, 1/4 muỗng cà phê bột gà Chi Pepper 1/2 muỗng cà phê dầu, một vài giọt dầu mù tạt
Phương pháp công thức:
1.1 mung bean tinh bột40 gram thạch mung bean iced với 50 gram nước
3.1 đặt 400 gram nước vào chậu, đổ slurry tinh bột vào pot pot src = “/uploads/allimg/cxhw150601/xhx4rcqfj52.jpg”/>
4.2 ngâm tảo bẹ tươi trong nước cho sau
5.1 đổ bùn luộc vào thùng chứa và để nó làm mát sau khi làm mát (quá trình rắn sẽ làm mát hơn 1 giờ. Thôi chuẩn bị mát mẻ và ngon và phù hợp hơn cho mùa hè) Bạn có thể thấy rằng bùn tinh bột từ từ trở nên trong mờ từ màu trắng và trở nên rất nhớt, và nó cũng rất khó khuấy (quá trình này rất nhanh, chỉ khoảng 2 phút), tắt nhiệt
7. Kelp thái lát và cắt cà rốt
8. Nhất đậu phộng cay vào đậu phộng bằng vữa tỏi
9. Lấy ra thạch rắn
10. Cắt thành các mảnh
11. Lấy một cái bát và cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ớt, 1 muỗng cà phê bột gà, 1 muỗng cà phê giấm cũ, 1 muỗng cà phê nước tương tươi Đậu phộng
Mẹo công thức:
1. Nếu không có tinh bột đậu xanh, bạn có thể sử dụng bột đậu hoặc tinh bột khoai lang. Tuy nhiên, hương vị và hương vị của thạch không tốt bằng bột đậu xanh, cũng không phải là tinh thể trong như bột đậu nghiền 2. Tỷ lệ của bột đậu mung so với nước trong khoảng 1:10, tinh bột đậu xanh, bột đậu Mung,Hãy chắc chắn sử dụng lượng nước thích hợp để làm tan chảy nó. Nếu được đặt trực tiếp, nó sẽ dễ dàng bị vón cục trong nồi. 3. Khi làm thạch đậu mung, hãy chắc chắn đặt bùn vào nồi, khuấy đều và bật nhiệt độ thấp. Trong quá trình gia nhiệt, khuấy liên tục để ngăn thạch kết tụ hoặc dán đáy nồi. 4. Đổ bùn đã chuẩn bị vào thùng chứa bạn thích. Để ngăn chặn dính và dễ định hình và lấy nó ra, bạn có thể áp dụng một ít dầu mè xung quanh thùng chứa. 5. Tôi ngẫu nhiên chọn các thành phần. Có tảo bẹ, cà rốt và đậu phộng ở nhà. Tất nhiên, bạn cũng có thể thêm dưa chuột, ớt xanh và đỏ, dán mè và các gia vị khác theo sở thích cá nhân của bạn.