Giải độc bột tiêu: Nuôi dưỡng máu, bảo vệ răng và bảo vệ xương
Thành phần:
Một miếng da đậu nành, 100 gram thịt lợn, 30 gram tỏi tâyLượng muối thích hợp, 3 gram rượu, 2 gram đường, 1 · 5 gram hạt tiêu, 10 gram nước sốt hàu1 · Tinh chất gà 5g, lượng dầu mè thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Chuẩn bị tất cả các thành phần.
2.12 Cắt thịt lợn thành dải và thêm muối, đường, rượu vang, tinh chất gà, hạt tiêu, sốt hàu, tinh bột và trộn đều.
3.21 Cắt vỏ đậu tương thành bốn hình vuông, rửa tỏi tây và cắt chúng thành các phần, và trộn một ít bột vào bột để sử dụng sau.
4.1 mịn cho đến khi màu thay đổi và đặt nó sang một bên.
5.2 Làm nóng chảo cho đến khi dầu được làm nóng và thêm thịt lợn vụn.
6. Lấy một miếng vỏ đậu nành nhờn và cho vào thịt lợn vụn và thêm một ít tỏi tây.
7. Cuộn lên làm đầy và áp dụng một ít bột để thắt chặt nó.
8. Viết nó vào các cuộn lò xo và cơ thể màu xanh lá cây.
9. Đun nóng dầu trong nồi và chiên nó trong lửa vừa thấp cho đến khi nó được chiên.
10. Chiên màu nâu vàng và đặt nó lên giấy hấp thụ dầu để hút dầu.
Mẹo công thức:
Skin đậu mềm tươi nên được làm bằng vỏ đậu mềm. Việc niêm phong cuộn lò xo của túi phải được phủ bột để ngăn nó lan rộng khi chiên. Chiên các cuộn lò xo trên nhiệt độ trung bình thấp để tránh chiên dán.