Dầu mè, lượng bột thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng nước tương thích hợp Phương pháp công thức:
1.1 Cắt cà tím thành dải, thêm muối và một lượng nhỏ dầu mè trên bột, trộn với bột nhão, thêm cà tím và trộn đều
2.2 cắt các thành phần khác nhau, thêm bột mì, một ít muối và dầu sesame vào gà. Nó có thể sử dụng tinh bột, don lồng bọc thịt gà quá dày
3.1 Cà tím quá nhờn. Đổ một ít dầu còn sót lại từ gà rán và giữ nó cho các món ăn bên sau. Khuấy trong cà tím ~
4.2 Gà rán hơn một chút. Nếu nó chuyển sang màu trắng, hãy đặt nó ra nhanh chóng và không đánh đập.
5. Khuấy ớt và chỉ xào nó, vì dầu đã rất nóng.
6. Cà rốt xào và ớt xanh
7. Thêm nước tương ~~ bởi vì tôi sợ rằng thịt gà và cà tím sẽ nhuộm nó quá tối sau khi thêm haha đầu tiên ~ có lẽ tôi đã lo lắng quá nhiều
8. Gà, cà tím, nói ngắn gọn, hầm mọi người lại với nhau và xào, trộn với gia vị, thêm muối, thêm muối, súp và ít nước ~ sau đó phục vụ nóBạn có thể thêm nhiều mì hoặc tinh bột, hoặc bạn có thể thêm một quả trứng để tạo ra một hỗn hợp sệt