Grams) Thành phần Rượu 1 muỗng canh (15ml) 1 muỗng canh nước tương (15ml) Nấm
<p Ngâm nấm trong 40 độ nước ấm và rửa chúng và cắt chúng thành các mảnh vụn. Rửa và cắt sườn thành các miếng nhỏ, ướp chúng bằng lát gừng, nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, nấu rượu, muối, đường và tinh chất gà trong 2 giờ
<img alt = "Làm thế nào để hấp xương sườn với lá sen và gạo nutc" Rửa sạch lá sen bằng nước sạch và trải chúng, đặt chúng vào các sườn hỗn hợp và gạo nếp, và cho chúng vào một máy hấp hoặc hấp. . Đổ nước sạch vào nồi hấp, đặt túi Lotus Leaf được bọc và làm nóng nó trên lửa lớn trong 1 giờ. Giữa chừng, hãy nhớ thêm nước sôi vào nồi để tránh thiếu nước
Mẹo công thức:
Bạn cũng có thể sử dụng lá sen tươi, nhưng trước khi sử dụng, hãy chắc chắn làm sạch chúng và làm sạch chúng trong nước sôi trong 1 phút. Lá sen khô có sẵn trong thị trường bán buôn Dongjiao. Hãy chắc chắn nhớ chú ý đến lượng nước trong nồi trong túi Lotus Leaf, và nhớ thêm nước để tránh thiếu nước để dán nồi.