Zhengshan Xiaozhong và Jinjunmei đều là thành viên quan trọng của gia đình trà đen. Nhiều người trong số họ sẽ không thể phân biệt chúng. Tôi không biết sự khác biệt giữa Zhengshan Xiaozhong và Jinjunmei. Trên thực tế, trà của Jinjunmei được phát triển dựa trên trà của Zhengshan Xiaozhong. Đó là một loại trà đen cao cấp với nhiều sự khác biệt từ Zhengshan Xiaozhong. Dưới đây, biên tập viên sẽ đưa bạn đến để biết chi tiết sự khác biệt giữa Zhengshan và Jinjunmei là gì.
<img src = "/tải lên/allimg/c190608/39_170508201450_1.jpg" chiều rộng = "458" Border = "0" height = "341" Jinjunmei
1. Sự khác biệt giữa các loài nhỏ Zhengshan và Jinjunmei
Mặc dù các loài nhỏ Zhengshan và Jinjunmei đều là trà đen và thu thập lá trà từ cùng một cây trà, nhưng vẫn có sự khác biệt lớn trong lá trà tươi. Jinjunmei chọn những chiếc lá tươi chỉ có chồi trên cây trà, đó là những nơi tươi nhất mà chồi là mềm, trong khi các loài nhỏ của Zhengshan thu thập lá tươi với một chồi hoặc hai lá.
2. Quá trình sản xuất của Zhengshan Xiaozhong và Jinjunmei là khác nhau. Quá trình sản xuất của Zhengshan Xiaozhong và Jinjunmei cũng rất khác nhau. Có những khác biệt nhất định trong khói và lên men của họ. Quá trình sản xuất của Jinjunmei là gì? a href = ‘https: //www.99yangshengtang.com/cong/’> inglutu được gọi là ≈ Hương vị của Zhengshan Xiaosheng và Jinjunmei là khác nhau
Trà của Zhengshan Xiaosheng cũng rất khác nhau trong hương vị đã hoàn thành. Trong những trường hợp bình thường, trà của Jinjunmei nhẹ hơn so với Zhengshan Xiaosheng, bởi vì Jinjunmei đã được xử lý bằng khói nhẹ hoặc điều trị không khói, trong khi Zhengshan Xiaosheng có khói thông hoặc nước hoa dài. Tuy nhiên, Jinjunmei có khả năng chống bong bóng tốt hơn và có thể được ủ mười lần. Tuy nhiên, Zhengshan Xiaosheng, hương thơm sẽ nhẹ hơn sau khi sản xuất bốn hoặc năm lần.