Xihu Longjing là một trong những loại trà Trung Quốc nổi tiếng và là một sản phẩm tốt trong số các loại trà xanh của Trung Quốc. Người ta nói rằng nó đã xuất hiện hàng trăm năm trước. Vào thời cổ đại, nó luôn luôn là sự thích thú độc quyền của các quan chức cấp cao và quý tộc. Cho đến bây giờ, nó cũng là yêu thích của nhiều người nếm trà. Tuy nhiên, loại trà này cũng rất đặc biệt khi sản xuất bia. Chỉ khi sản xuất bia là chính xác, mọi người mới có thể nếm thử hương vị thực sự của nó.
<img src = "/tải lên/allimg/c190608/39_180412203133_1.jpg" Width = "470" Border = "0" LongJing?
1. West Lake Longjing là một loại trà tương đối tươi và mềm. Khi ủ, bạn phải chú ý đến nhiệt độ của nước cốc nước nên khoảng 85 độ. Nước sôi trên 90 độ không được sử dụng, nếu không, trà sẽ bị hút bởi nước nóng, và hương vị của súp trà sau khi được ủ sẽ trở nên tồi tệ hơn, và các chất dinh dưỡng của West Lake Longjing cũng sẽ bị mất với số lượng lớn.
2. Khi sản xuất bia West Longjing, tốt nhất là chọn một bộ trà thủy tinh trong suốt, hoặc một bộ trà sứ trắng với độ sáng. Khi uống lá trà, hãy để nước từ từ bơm dọc theo bức tường của cốc. Chỉ bằng cách này, bạn mới có thể nhìn thấy Hồ Tây Longjing lăn và từ từ kéo dài trong nước. Chỉ bằng cách này, mọi người mới có thể nếm thử sự quyến rũ trà độc đáo của nó.
<img src = "/tải lên/allimg/c190608/39_180412203258_1.jpg" width = "469" Border = "0" Hồ Longjing
1. Khi sản xuất hồ West Longjing, bạn có thể chuẩn bị một chiếc cốc thủy tinh thích hợp trước, làm ấm cốc thủy tinh bằng nước sôi, sau đó tiêm 90% nước, sau đó đặt lượng West Longjing thích hợp vào nước nóng. Sau một thời gian, bạn có thể thấy các lá trà chìm từng cái một, và màu của súp trà sẽ từ từ thay đổi. Bạn có thể uống nó khi súp có màu xanh lá cây.
2. Bạn cũng có thể sử dụng phương pháp tiêm Trung Quốc khi sản xuất bia West Longjing. Phương pháp sản xuất bia này là làm ấm ly bằng nước trước và sau đó tiêm một nửa cốc nước sôi, sau đó cho trà Longjing của Hồ Tây đã chuẩn bị vào cốc, đợi cho đến khi trà hấp thụ nước và từ từ mở ra lá trà, tiêm nước sôi một lần nữa, và đợi cho đến khi trà vào cốc trà rơi xuống nhiệt độ thích hợp và uống trực tiếp.