Giới thiệu】 Sô cô la mát hay nóng? Sô cô la là một món tráng miệng phổ biến, và nhiều người thích ăn sô cô la. Vì vậy, sô cô la lạnh hay nóng? Làm thế nào để làm sô cô la trong lòng rượu? Hãy cùng xem phần giới thiệu về việc sô cô la mát hay nóng!
là sô cô la lạnh hay nóng? nó Sô cô la trắng 100g, ánh sáng 50ml, một ít rượu rum, bơ và bánh sô cô la sô cô la bằng thép không gỉ (3 miếng), khuôn tim (1 miếng), dao keo (1 miếng), túi vắt hoa (3 miếng), kéo (1 miếng), bàn chải nhỏ (1 miếng), giấy bơ (1 miếng)
< Đầu tiên hãy chải một lớp bơ mỏng vào khuôn tim, đặt sô cô la đen vào lưu vực thép không gỉ và khuấy bằng dao keo để hòa tan trong nước nóng ở 50 đến 70 độ.
2. Đổ hỗn hợp sô cô la đen vào khuôn tim, để nó ngồi trong 1 phút, đợi sô cô la đông cứng, đổ sô cô la không được hòa tan ở giữa, và sau đó loại bỏ sô cô la dư thừa ở mép khuôn. nó Đổ chậu thép không gỉ khác vào một thanh sô cô la trắng và hòa tan nó trong nước, thêm một ít rượu rum và khuấy kỹ.
4. Đổ sô cô la jilian và trắng nhẹ vào túi vắt hoa, cắt một lỗ nhỏ ở đầu trước, siết nó vào khuôn tim và lấp đầy từng khuôn tim với 2/3 đầy đủ, sau đó đặt nó vào tủ lạnh trong 3 đến 4 phút trước khi lấy nó ra.
5. Hòa tan sô cô la đen còn lại bằng nước cách nhiệt, đổ nó vào túi hoa và cắt một lỗ nhỏ, vắt bột sô cô la đen và đổ đầy khuôn tim, lắc trái và phải để làm sô cô la trong khuôn.