Trà Dewdrop Alishan là một đặc sản nổi tiếng của Đài Loan. Nó chủ yếu được sản xuất tại thị trấn Zhuqi, Chiayi, Đài Loan. Đó là một sự tồn tại đại diện của trà núi cao của Đài Loan. Lá trà này đơn giản và gọn gàng về ngoại hình và màu xanh đậm. Sau khi ủ, súp trà rõ ràng và xanh lá cây, và hương thơm là loại tốt nhất trong số các lá trà. Tuy nhiên, trà Alishan Dewdrop là rất hiếm ở thị trường trong nước và nhiều người không biết cách sản xuất nó. Trong thực tế, phương pháp sản xuất bia của nó không phức tạp. Tôi sẽ viết nó ra và chia sẻ nó với bạn sau. nó Chuẩn bị các bộ trà
Khi pha trà Alishan Dewdrop, tốt nhất là chuẩn bị các bộ trà thủy tinh trong suốt, hoặc chọn một bộ trà sứ trắng chất lượng tốt hơn. Bằng cách này, khi pha trà Alishan Dewdrop, bạn có thể thấy quá trình từ từ kéo dài lá trà, với một tư thế đặc biệt đẹp, làm hài lòng mắt và làm hài lòng cơ thể và tâm trí.
2. Chất lượng nước
Việc lựa chọn chất lượng nước để sản xuất trà Alishan Dewdrop là rất quan trọng. Don Hãy cố gắng để cứu rắc rối. Tốt nhất là chọn nước suối trên núi tự nhiên trực tiếp sử dụng nước máy ở nhà. Nếu điều kiện không cho phép, bạn cũng có thể mua nước khoáng đóng chai được bán trên thị trường. Sau khi đun sôi chúng, bia Alishan Dewdrop trà có lợi nhất cho sự kết tủa của các chất dinh dưỡng của nó. Các món súp trà được ủ có vị đặc biệt tốt. nó Nhiệt độ nước
Khi sản xuất trà Alishan Dewdrop, bạn phải kiểm soát nhiệt độ nước thích hợp. Nếu nhiệt độ nước quá thấp, trà không thể kéo dài theo thời gian không có lợi cho sự kết tủa của các chất dinh dưỡng và hương thơm của nó. Nếu nhiệt độ nước quá cao, trà của trà sương sẽ được đốt trực tiếp, khiến các chất dinh dưỡng của nó bị mất với số lượng lớn. Tốt nhất là chọn nước luộc với nhiệt độ từ 95 đến 97 độ khi pha trà Alishan Dewdrop.
4. Bia
Khi sản xuất trà Alishan Dewdrop, bạn nên làm ấm tất cả các bộ trà với nước ấm trước, sau đó uống 3 đến 4 gram trà Dewdrop Alishan và đặt trực tiếp vào cốc trà. Từ từ tiêm nước sôi dọc theo tường của cốc. Khi nó được tiêm vào 1/3, dừng lại. Lắc nó bằng tay, rót trà vào cốc, và rửa sạch trong nước sôi một lần nữa. Sau khi ngâm trong ba phút, bạn có thể trực tiếp sản xuất súp và uống từ từ.