Hiệu ứng sức khỏe:
<P hạt tiêu dầu, muối, mỡ lợnMàu xanh lá cây Chi Pepper
Công thức công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa cá hầm trong Huxiang Tofu 1" src = " Sử dụng mô bếp hoặc khăn sạch để hút nước trên bề mặt cá
3.2 Đặt một con dao chéo vào mặt sau của cá
src = “/uploads/allimg/cxhw150602/ynjnzhi2x3p.jpg”/>
4.121 Làm nóng nồi, thêm lượng dầu thích hợp và đặt một bên của cá trở lại vào nồi
5.212 Cắt đậu phụ thành các miếng src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/plqlqtroc3.jpg”/>
6. Chiên chậm trên lửa nhỏ, chiên cho đến khi vàng và sau đó lật
7. Chiên mì xương cá, sau đó thêm các lát gừng và hành tây xanh để chiên với nhau
. Chiên một chút và thêm một lượng nước sôi thích hợp
9. Thêm các khối đậu phụ và một thìa mỡ lợn và nắp và nấu trong mười lăm phút
10. Thêm một lượng hạt tiêu xắt nhỏ màu đỏ thích hợp và nấu ở mặt sau của cá trong năm phút nữa
11. Thêm một lượng muối và hạt tiêu thích hợp để nếm
12. Cuối cùng, đặt hạt tiêu xanh ở mặt sau của cá, che nó và đun nhỏ lửa trong một phút
<img alt = "Phương pháp minh họa cá hầm trong Huxiang Tofu 13" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/xm1o1 Mẹo:
1. Để giữ cho da cá nguyên vẹn trong khi chiên, bạn cần phải hút nước trên bề mặt cá trước; Khi đặt nó vào cá, bạn nên làm nóng nồi, đừng vội vã quay cá. Khi nó gần như chiên, hãy lắc nó xuống nồi. Cá có thể di chuyển. Tại thời điểm này, cá sẽ gần như chiên và bạn có thể lật nó qua; 2. Một con dao chém ở mặt sau của cá làm cho cá trở nên ngon miệng hơn, thoa một lượng muối thích hợp trên bề mặt cá, để nó có thể ngăn chặn sự văng dầu khi đặt nó vào nồi; 3. Cá tôi mua lần này là tương đối lớn, vì vậy khi chiên cá, bạn có thể quay nồi nhiều hơn để cá có thể được chiên; 4 Ngoài ra, chiên nó; Thêm lượng nước sôi thích hợp sau khi chiên, thêm đậu phụ và mỡ lợn để nấu trong mười lăm phút; Hãy chắc chắn để nhớ thêm một muỗng mỡ lợn; 5. Thêm một lượng hạt tiêu xắt nhỏ thích hợp và nấu trên cá trở lại trong năm phút, điều này sẽ làm tan chảy hương vị của hạt tiêu xắt nhỏ vào súp và giữ cho toàn bộ món ăn đẹp; Thêm ớt xanh trước khi phục vụ và đun nhỏ lửa trong một phút; 6. Hãy chú ý đến việc duy trì sự xuất hiện của toàn bộ món ăn khi phục vụ như một món ăn, và cố gắng giữ ớt xanh và đỏ trên cá trở lại; 7. Món ăn này cũng có thể được làm thành một nồi nóng. Thêm nhiều hơn khi thêm nước sôi, và cuối cùng thêm các món ăn bên trực tiếp.