Thành phần:
50 gram hạt tiêu khô băm 20 gram dầu thực vật 80 gram muối
Phương pháp công thức:
1. Chuẩn bị hạt tiêu khô và hạt tiêu;
2. Thêm dầu vào chảo, làm nóng cho đến khi nóng 40% và chuyển sang nhiệt thấp;
3. Thêm hạt tiêu và hạt tiêu khô và xào từ từ trên lửa thấp;
4. Thêm muối và khuấy đều cho đến khi hạt tiêu khô bắt đầu thay đổi màu một chút. Khi nó gần với dán, tắt nhiệt.
Mẹo công thức:
Thực phẩm cay tinh chế nên được đặt vào chai thủy tinh và niêm phong và lưu trữ. Ngay cả khi nó không được đặt trong tủ lạnh để làm lạnh, nó có thể được giữ ở nhiệt độ phòng trong một thời gian dài và sẽ không bị hỏng.