Nước sốt đậu nành ung thư: tăng áp lực, bổ sung máu và bảo vệ miệng
Thành phần:
250 gram thịt lợn (thịt nạc, thịt thăn Những lát cà rốt và lát hành lá đều ổn)Một nhúm hành tây, gừng và tỏi băm nhỏ. 1 thìa rượu, 2 thìa nước tương, một ít đường (không thể ăn ngọt và sảng khoái)Lượng muối thích hợp, một chút mười ba loại gia vị (người Đông Bắc thích sử dụng) Bây giờ đặt tinh bột khoai tây vào một thùng chứa, thêm nước và khuấy nó vào nước tinh bột. Đừng lo lắng về lượng nước, chỉ làm loãng nước tinh bột. Hãy để nước tinh bột đứng trong khoảng 10 phút, và tinh bột và nước sẽ tách
3. Cắt hạt tiêu màu xanh lá cây thành những lát nhỏ khi rời khỏi nước tinh bột
. Lấy một cái bát, cho hành lá, gừng, tỏi và tỏi băm nhỏ và 1,5 thìa nước tương vào bát, sau đó thêm một ít muối và đường, thêm một ít tinh bột, và cuối cùng thêm một nửa bát nước để khuấy đềuTrộn cùng nhau để tạo gia vị
5. Khi bạn đứng yên, cắt thịt thành những miếng nhỏ và cho vào một bát lớn, thêm 1 muỗng rượu nấu, nửa muỗng nước tương và một lượng muối và ướp thích hợp với tay
<img alt = "Minh họa 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602 Đổ nước tinh bột ngâm từ trên cùng và đổ những lớp phủ tinh bột còn lại vào bát thịt. Tinh bột không dễ để đổ ra sau khi kết tủa. Bạn có thể khuấy nó bằng một cái muỗng hoặc tay để đặt nó vào bát. Bạn có thể thêm một vài giọt dầu để trộn đều. Bằng cách này, bạn không thích đi ra ngoài khi chiên thịt. Dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính nguồn nắm dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dínhỗi dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dínhỗi dính dính dính dính dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính dính đích dính dính dính đích dính dính dính sám đĩ chế lòng đú dính dính dính đích dính đích dính dính dính đích dính đích tình học đĩ chế lòng đú dính dính dính đích dính đích dính đích gắn dính đọng đĩ khi đắn dính đĩ khi đĩ úng dính dính $ dính đĩ khi đĩ đ là đĩ s đều đĩ, tôi $ dính $ Tôi $ dính $ Tôi $ Stick. Sticking dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính dính
8. Đổ thêm một chút dầu vào nồi và đun sôi cho đến khi nóng 50%. Đặt những miếng thịt nhỏ được bọc trong bùn tinh bột vào từng cái một, rán nó ở nhiệt độ trung bình cho đến khi lớp vỏ bên ngoài cứng, và bạn có thể chiên nó hai lần trong hai lần, vì vậy bạn không cần phải thêm quá nhiều dầu. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/0z3yqtrncgs.jpg”/>
9. Sau khi chiên lần đầu tiên, bật lửa vừa cao để đun sôi dầu vào nồi mà không có tiếng nước nổ. Đổ tất cả các phần thịt đã được chiên trong nửa phút để chiên. Tại thời điểm này, phần da bên ngoài của phần thịt rất giòn và rất mềm bên trong. Rắc vào lúc nàyThêm muối và hạt tiêu là sườn heo; Nếu bạn sử dụng ớt xanh với làn da dày, tốt nhất là đặt ớt xanh vào dầu và trượt chúng để có thể nấu chín ớt xanh. Tôi đã sử dụng làn da rất mỏng, vì vậy tôi đã bỏ qua bước này
10. Khi chiên lần thứ hai, bạn có thể lấy một nồi khác và đổ gia vị đã chuẩn bị vào nồi
<img alt = "Phương pháp làm xương sườn lợn phía đông bắc được minh họa trong 11" src = "/allimg/cxhw150602 Chá cháo), và sau đó đổ một ít dầu xào
13. Nâng nó nhanh chóng cho hai pound trên nhiệt độ cao và sau đó ra khỏi nồi. Nước trái cây nên ít hơn và nó có thể được nhúng một chút trên phần thịt. Bằng cách này, phần thịt sẽ giữ cho làn da giòn và sẽ không trở nên mềm mại. Tất nhiên, nếu bạn thích nó, bạn có thể thêm nước trái cây và bọc phần thịt. Ưu điểm này là nó rất ngon. Nhược điểm là da của phần thịt sẽ sớm trở nên mềm mại, nhưng nó cũng khá ngon, phù hợp để trộn với gạo.