Giải độc và giảm sưng
thành phần:
1 cà chua 2 trứng, 1 muỗng muối, lượng rau bina thích hợp thích hợpLượng khoai tây thích hợp và một lượng hành tây thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Rửa cà chua và hành tây và bóc chúng và cắt chúng thành bột, rửa rau bina và làm mờ chúng trong nước sôi, và cắt chúng thành bột. nó Rửa khoai tây và bóc chúng thành những miếng nhỏ, hấp chúng và nghiền chúng thành bột nhão, và đổ chúng vào một bát trứng đánh.
3. Thêm rau bina xắt nhỏ, cà chua thái hạt lựu và hành tây thái hạt lựu lần lượt. nó Thêm một muỗng muối và trộn các thành phần trong bát tốt vào một miếng trứng. nó Sau khi sưởi ấm chảo, đổ một lượng nhỏ dầu và dầu nóng 7 phút. Đổ bột trứng, chiên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu và tắt lửa. nó Sau khi làm mát một chút, sử dụng một con dao để cắt nó thành từng mảnh theo sở thích của bạn và phục vụ nó.
Mẹo công thức:
1. Nếu chảo không đủ lớn, bạn có thể đổ bột trứng vào nhiều lần và chiên vào món trứng tráng. 2. Nếu bạn thích miệng ngọt, bạn không cần phải thêm muối, sau đó thêm sữa đặc hoặc sốt cà chua khi ăn.