<img alt = "Cách nấu cà tím màu tím với đậu dài" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/fcc0wzfhtje.jpg" và làm giảm ho, xua tan lạnh và làm giảm đường ngoại sinh: giàu carbohydrate
Thành phần:
hạt cà tím dàiTép tỏi, ớt đỏ khô, muối, một ít đường, nước sốt umami đẹpDầu thực vật
Phương pháp công thức:
1. Rửa và cắt đậu dài thành các phần dài hơn. Sau khi nước trong nồi sôi, thêm đậu và đun sôi lại nước trong khoảng một hoặc hai phút và sau đó nhặt nó lên (thêm một ít muối và một vài giọt dầu khi nấu đậu, mục đích là giữ cho màu xanh lá cây của đậu)
2. Cắt cà tím trong các dải dài, cắt gừng thành các mảnh vụn và cắt tỏi
4. Sau khi cà tím được phục vụ, để lại một ít dầu cơ bản trong nồi, thêm tỏi, gừng và hạt tiêu để xào để đạt được mùi thơm
5. Đổ cà tím và đậu, thêm lượng muối, đường và nước sốt Meiji thích hợp và xào giếng
<img alt = "Minh họa cách làm cà tím màu tím với đậu dài 6" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/rp0 Thêm một thìa nước, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong một thời gian, và nấu cho đến khi nước sốt gần như khô (nếu bạn thích nó, hãy nấu một thời gian)