Thành phần:
futian.com Một cậu bé gà (khoảng 750g) 1 muỗng cà phê muối 1 gói muối nướng muối rượu 20ml 2 muỗng canh dầu mèLượng hành lá thích hợp và một lượng gừng thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Rửa gà và hút nước bằng vải khô hoặc mô. Sử dụng muối để thoa muối vào thịt gà và ướp trong nửa giờ
2. Làm bột gà nướng muối thành bột với dầu mè, xoa bóp bên trong và bên ngoài cơ thể gà trong một thời gian, áp dụng thêm một chút vào bụng
3. Đặt các lát hành tây màu xanh lá cây và lát gừng vào đáy bếp gạo
4. Sau đó đặt gà lên hành lá và gừng
5. Đặt gà lên hành lá và gừng và thêm rượu nấu ăn
6. Che nồi và nhấn nút nấu cho đến khi hoàn thành quy trình nấu ăn
7. Sử dụng đũa cho phần dày nhất của thịt gà và bạn có thể dễ dàng chọc nó mà không cần máu chảy ra
<p Thời gian nấu có thể được điều chỉnh một cách thích hợp theo kích thước của thịt gà
9. Sau khi làm mát, cắt nước chấm hoặc xé gà và trộn nó bằng gia vị