Giảm cơn ho Star Anise: Điều chỉnh QI, giảm đau và làm ấm Yang
Thành phần:
350 gram sườn heo, 500 gram rễ sen, 1 muỗng canh Nam KUI1 muỗng canh nước tương đen 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh rượu 3 viên tỏi 2 sao hồi, 3 ớt khô, 2 lát gừng, 2 muỗng canh sốt hàu
Công thức công thức:
1. Cắt xương sườn thành các mảnh
2. Cắt rễ Lotus thành các mảnh lớn
3. Đặt nước vào nồi và đun sôi xương sườn trong nước và đặt sang một bên
4. Đun nóng chảo và tỏi xào và lát gừng
5. Thêm ớt khô và cây hồi sao vào khuấy-fry
6. Thêm đường đá và chiên cho đến khi đường đá bắt đầu tan chảy và chuyển sang màu nâu
<img alt = "Minh họa của sườn nấu với rễ cây sen nan ku trong nấu sườn" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/getygbhws3z.jpg"
7. Đổ vào công thức 3 ngay lập tức và xào cho đến khi xương sườn được tô màu
8. Khuấy đều với sữa phía nam, rượu nấu ăn và nước tương sẫm màu
9. Khuấy đều với sữa phía nam, rượu nấu ăn và đậu nành tối với sữa phía nam. Đặt khoảng 2 bát nước
12. Khi súp trong nồi bắt đầu đặc lại, thêm nước sốt hàu và xào đều
mẹo công thức:
1. Chọn một miếng bít tết nhờn với một ít thịt chất béo để ngon hơn; 2. Chọn một phần chất béo và dày của gốc sen., thích hợp để nấu (món hầm) thịt;