Thành phần:
250 gram bụng thịt lợn, 500 gram cà tím tròn, 1 túi mì thịt hấp thịt2 thìa rượu
Công thức công thức:
1. Cắt bụng thịt lợn thành các lát 0,5 cm và ướp với các thành phần thịt ướp trong mì gạo hấp trong 15 phút; Cắt cà tím thành các miếng xiên 1,5 cm, và đặt nó vào bụng thịt lợn ướp và trộn đều.
2. Đặt thịt và cà tím hỗn hợp vào hộp vi sóng, thêm rượu nấu ăn và thịt hấp và bột gạo và trộn đều, che thùng chứa (lưu ý rằng phải có các cửa hàng không khí trên vỏ), đặt nó vào lò vi sóng và nấu trên nhiệt độ cao trong 20 phút.
3. Lấy ra thùng chứa và rắc tỏi băm vào đĩa hấp. Cà tím hấp đơn giản và ngon miệng sẽ được chuẩn bị.
Mẹo công thức:
Nếu các thành phần chính được trộn lẫn, bạn có thể thêm ít nước hơn. Nếu bạn thích thức ăn cay, bạn có thể trộn một ít ớt hoặc nước sốt cay.