<img alt = "Thực hành tam giác đường" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/flkn5dvuw2v.jpg"/ Bột, 5 muỗng canh đường nâu, bột men 5g, 1 muỗng sữa bột1 muỗng cà phê đường trắng
Phương pháp công thức:
1. Làm mịn bằng nước ấm
2. Trộn bột với sữa bột và đường trắng đều, thêm dung dịch men và khuấy bằng đũa trong khi làm ấm nước sôi cho đến khi nó trở thành một bông tuyết lớn
<img alt = "Phương pháp tam giác đường 3" src = " Nhào và nhấn bột bằng tay cho đến khi nó trơn tru và đặt nó trong môi trường ấm áp để lên men
4. Lấy nó ra khi bột tăng lên gấp đôi kích thước
5. Nhào nó thành một loại bột mịn một lần nữa và để nó ngồi trong 20 phút
6. Cuộn bột thành các dải dài và cắt ra thậm chí liều
7. Đặt mỗi liều giữa các lòng bàn tay của bạn và tái hợp nó, sau đó cuộn nó thành một vòng tròn với các cạnh giữa dày và mỏng
<img alt = "Minh họa 8" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/2ruinrv1j2n.jpg" Đặt một lượng đường nâu thích hợp vào đĩa
9. Bị chèn từ ba điểm đến giữa bằng nhau, véo ba mặt, véo vào việc đóng cửa mỗi bên, và sau đó véo việc đóng phần giữa
<img alt = "Tam giác đường thực hành 10" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/o22kd4vlcsd.jp" Tất cả các loại bột nhỏ được bọc thành các hình tam giác đường theo phương pháp này
11. Đặt cơ thể màu xanh lá cây hình tam giác được bọc vào nồi hấp, chú ý để lại đủ giữa mỗi tam giác đườngĐủ không gian
12. Đun sôi nước trong nồi, cho nước vào nồi hấp, sau đó đặt nó vào nồi hấp sau khi được đun sôi, và nó sẽ ra khỏi nồi sau 15 phút
Mẹo công thức:
1. Sau khi bọc chất làm đầy, hãy chắc chắn để véo từng cạnh và điểm đóng giữa để tránh bị rò rỉ đường; 2. Khi đặt tam giác đường màu xanh lá cây vào nồi hấp, hãy chắc chắn để lại đủ không gian giữa mỗi tam giác đường để tránh dính vào nhau sau khi hấp và sưng; 3. Làm đầy hình tam giác đường cũng có thể được sử dụng cho tam giác đường trắng, nhưng đường nâu khỏe mạnh hơn, và các thành phần phụ trợ khác có thể được thêm vào.