Thành phần:
gân thịt bò, nước tươngMuối, đường, đậu nành tối, nước, hành tâyGừng nước sốt om cũ
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm thịt bò với nước sốt minh họa 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/0lemm2ikdkw.jpg"
2.21 lấy nó ra và rửa sạch bằng nước lạnh. nó Đặt bột đậu tương vào nồi súp. nó
4. Thêm nước và đun sôi và lướt qua bọt. nó Thêm thịt bò, hành lá và gừng, và sau đó mưa phùn với rượu nấu ăn. nó Đổ các loại gia vị và thịt lợn om cũ vào túi thịt om. nó Thêm muối, đường và đậu nành tối. nó Đậy nắp nồi và đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong khoảng 2 giờ. nó Ở lại thịt bò hầm trong súp trong vài giờ trước khi nó có thể được lấy ra và cắt lát.