Hiệu ứng sức khỏe:
class = “Step_tit”> Thành phần:
1 cá rô, gừng cắt nhỏ, hẹRed Pepper Salted Saltementient Rượu Dầu nấu tương
Phương pháp công thức:
1. Làm sạch âm trầm và cắt đồng đều hai mặt của thân cá
4. Đặt nó vào một nồi nước sôi và hấp nó trên nhiệt độ cao
5. Cắt ớt đỏ thành các mảnh vụn, cắt hành lá thành vụn và cắt một ít gừng
<img alt = "Minh họa âm trầm hấp 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/cbf2pfjav.jpg
6. Hơi nước trong 8-10 phút và loại bỏ cá hấp
7. Lấy cá ra và thay thế nó bằng một món ăn mới, chọn gừng cắt nhỏ khi hấp, và rắc gừng cắt nhỏ, hành lá và ớt đỏ trên cá
<img alt = "Mô tả minh họa về âm trầm hấp 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602 Đổ nước sốt đậu nành hấp cá trên cá
9. Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi và làm nóng nó lên, và đổ nó vào cá trong khi nó nóng.
Mẹo công thức:
1. Cá được hấp trong nồi quá lâu. Nói chung, một nồi khoảng 500 gram nước cá là đủ cho nhiệt độ cao 8-10 phút. Thịt sẽ già đi nếu mất quá nhiều thời gian. 2. Nếu không có nước tương không hấp, bạn có thể sử dụng nước tương Weijixian thay thế. 3. Sau khi hấp cá, tôi thay đĩa cá. Nếu tôi không thay đổi đĩa, tôi cần đổ súp hấp. 4. Cá hấp tương có chứa muối. Đừng thêm quá nhiều muối khi ướp cá trước.