Ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
Purple Skin Eggplant Pepper Pepper Red PepperGừng, tỏi, hành tây, nước sốt pixianDầu, muối, tinh bột, nước tương, nước tươngNước sốt Oyster Giấm Dầu mè SesameNước
Phương pháp công thức:
1. Cắt cà tím thành dải, ngâm nó trong nước mặn trong mười phút; Sau đó để ráo nước, rắc một ít tinh bột khô và trộn đều; . Đặt cà tím vào và chiên nó, chú ý đến việc giữ lửa vừa và liên tục xoay nó xung quanh để tránh chiên bột; Nhấn cà tím rán bằng muỗng trong khi câu cá và bạn có thể kiểm soát một ít dầu. gừng và tỏi để có hương vị khuấy
4. Thêm Pixian Bean Paste (lửa ít hơn một chút để tránh xào nước sốt)
<img alt = "Cách để làm cho cà tím có hương vị cá 5" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/bhin0iqzahe.jpg" Thêm ớt xanh và đỏ để xào
6. Thêm cà tím rán và xào
7. Cuối cùng, đổ vào nước sốt làm sẵn (muối, tinh bột, nước tương nhẹ, nước tương sẫm màu, sốt hàu, giấm, đường, dầu mè, nước) và xào đều Ngâm trong nước muối và sau đó bọc một ít tinh bột khô để làm cho cà tím hấp thụ ít dầu hơn trong khi chiên; 2. Điều quan trọng nhất trong việc làm các món ăn có hương vị cá là đường, giấm và đậu pixian. Vì đậu đậu có muối, bạn nên chú ý đến số tiền khi thêm muối; 3.