áp lực, bổ sung máu, bảo vệ răng
thành phần:
sườn gừng tỏiHành lá, mè nấu chín, dầu thực vật nguyên chất, nước tươngThành phần Rượu Sesame Sesame Oil Giấm muối
Phương pháp công thức:
1. Cắt tỏi thành các lát dày, cắt gừng thành những lát mỏng và cắt hành lá thành các đoạn; Cắt ba lát gừng thành bọt, 2 lát tỏi thành bọt và 2 miếng hành lá thành vụn.
<img alt = "Minh họa công thức cho sườn lợn chua ngọt 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/rxgch1el35o.jpg" . Nước sốt, một nửa muỗng canh bột gà, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh giấm và một lượng muối thích hợp để ướp sườn cho hương vị (khoảng 30 phút)
<img alt = "Minh họa 4" src = " Thư giãn dầu trong nồi. Khi dầu nóng trong bảy lớp, hãy chọn ra các sườn ướp và chiên chúng trên lửa lớn để làm cho chúng màu nâu và đỏ. nó Để lại dầu đáy trong nồi và xào các lát gừng, tỏi và hành lá.
6. Thêm xương sườn và xoay chúng đều. nó Thêm nước sôi vào nồi, và các xương sườn nên được thay thế. Thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước trái cây om, 1 nửa muỗng cà phê rượu vang, 2 muỗng đường, 2 muỗng canh giấm và nấu trên lửa vừa. nó Sau khi nước ép nhanh chóng được thu thập trong nồi, siết chặt nó trên lửa lớn và giảm một vài giọt giấm balsamic, nửa muỗng canh dầu mè và nửa muỗng cà phê bột gà và xào đều.
9. Cho vào một cái đĩa và làm ướt nước sốt ban đầu và rắc hạt mè nấu chín.
Mẹo công thức:
Khi nấu xương sườn trong nồi, không có thêm muối vì nước tương và nước sốt om có vị mặn. Nếu bạn không có nước sốt om, thay vào đó hãy sử dụng Sugar hoặc Dark Soy Soy. Bạn có thể tự mình thử hương vị mặn bằng cách nhúng nó vào đũa.