Giới thiệu】 Trứng có tính axit hay kiềm? Trứng là một thành phần phổ biến và có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Vì vậy, cho dù trứng là axit hay kiềm, làm thế nào để làm cho những chiếc bánh chứa đầy trứng ngon? Chúng ta hãy xem một quả trứng có tính axit hay kiềm hay không và làm thế nào để làm bánh đầy trứng! Do đó, câu trả lời cho việc trứng là axit hay kiềm là không rõ ràng.
Cách làm bánh đầy trứng
Chuẩn bị 1
Thành phần
300 gram bột, lượng nước ấm thích hợp. Lượng rau diếp thích hợp, rau mùi, hẹ, bắp cải ngâm, sốt mì ngọt, nước sốt nóng tỏi và một số trứng
Chuẩn bị
Chuẩn bị
1. Chuẩn bị thành phần. 300 gram bột, một lượng nước ấm thích hợp. Lượng rau diếp thích hợp, lượng rau mùi thích hợp, lượng hẹ thích hợp, lượng bắp cải thích hợp, lượng nước sốt mì ngọt thích hợp, lượng nước sốt nóng tỏi thích hợp và một số trứng. Sau đó, từ từ đổ nước ấm vào bột, khuấy để làm floc;
2. Trộn nó thành một bột mịn, sau đó phủ nó bằng bọc nhựa và đánh thức nó trong 1 giờ. (Bột của bánh kếp phải mềm hơn và thời gian thức dậy phải đủ dài);
3. Rửa rau diếp, cắt rau ngâm, cắt hành lá và cắt rau mùi để sử dụng sau này;
4. Lấy bột đánh thức và nhào nó tốt để sử dụng sau này;
5. Chia bột thành khoảng 50 gram liều nhỏ;
6. Lấy một liều nhỏ, cuộn nó thành các dải dài, sau đó áp dụng một lớp dầu trên bề mặt; kiềm
7. Cuộn mì lên, như thể hiện trong hình;
8. Lăn ra bột, sau đó đặt nó vào chảo để bắt đầu nướng;
9. Khi chiếc bánh sắp trưởng thành, xé một cái miệng nhỏ ở giữa bằng đũa;
10. Từ từ đổ chất lỏng trứng vào bánh;
11. Tiếp tục nướng chất lỏng trứng cho đến khi nó đông cứng cho đến khi bánh chín;
12. Thoa một lượng nước sốt mì ngọt và nước sốt cay tỏi lên bánh, rắc một ít rau mùi băm nhỏ, hành lá xắt nhỏ và rau ngâm, sau đó đặt một miếng rau diếp, và cuối cùng đặt nó lại với nhau.