<img alt = "Nấu cà ri và rau hỗn hợp" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/veueuov0eo5.jpg" Nhiệt, thúc đẩy lưu thông máu, giảm sưng
Thành phần:
Dầu thực vật muối Chi Pepper súp dầuHành tây, hạt tiêu xanh, cần tây, cà tímKhoai tây, cà rốt, đậu thận, súp lơ
Phương pháp công thức:
1. Đặt dầu thực vật và bơ vào một chậu sạch và nhiệt độ thấp cho đến khi bơ tan chảy
<img alt = "Kem của công thức cho cà ri và rau hỗn hợp 2" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/rr1wxyamd2U.jpg" Thêm bột cà ri và xào vào nhiệt độ thấp để tạo ra mùi thơm
4. Đổ vào nước dùng, đun sôi ở nhiệt độ cao và nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi dầu chuyển sang màu vàng. Nước sốt trở nên hơi dày hơn và thêm muối vào mùa. Tắt nhiệt. Rây nước sốt nấu chín và lọc ra các gia vị
6. Bạn có thể làm nhiều hơn một lúcĐặt một ít vào một chai và giữ nó theo cách lạnh, và hương vị tốt hơn so với cà ri dầu đã hoàn thành mà bạn đã mua trong siêu thị
Mẹo công thức:
Nếu không có bơ, bạn có thể sử dụng tất cả dầu thực vật, nhưng hương vị ít hơn hương thơm của bơ. Nếu nước dùng không được bao phủ bởi nước, hương vị sẽ hơi kém; if there is no peppercorns, the powdery one will make the curry darker yellow, but it will not affect the taste