Trà xanh là một loại trà yêu thích trong cuộc sống. Sau khi sản xuất bia, nó có mùi thơm mạnh mẽ và màu xanh lá cây. Nó có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nó nên được bảo quản như thế nào sau khi mua trà xanh? Bạn nên chú ý gì khi bảo quản trà xanh? Hãy để tôi nói với bạn chi tiết dưới đây.
<img src = "/tải lên/allimg/c190608/39_161121144254_1.jpg" Width = "473" Border = "0" height = "306" Trà
1. Tốt nhất là đặt trà xanh vào tủ lạnh để tiết kiệm trà xanh
Chỉ sau khi mua trà xanh, tốt nhất là đặt nó vào tủ lạnh để đóng băng, để trà xanh có thể được lưu trữ lâu hơn và có thể được giữ tươi. Tuy nhiên, trà xanh được lưu trữ trong tủ lạnh phải được niêm phong và phải uống càng sớm càng tốt sau khi lấy nó ra.
2. Không nên giữ trà xanh trong môi trường ẩm khi bảo quản trà xanh, vì cấu trúc của trà xanh là xốp, nó sẽ hấp thụ độ ẩm trong không khí và làm cho lá trà trở nên ẩm ướt, và trong trường hợp nghiêm trọng, nó sẽ xấu đi. Do đó, độ ẩm tương đối của môi trường trong đó trà xanh được bảo quản không thể vượt quá 60%. Ngoài ra, trà xanh cũng nên tránh khi được lưu trữ để tránh tiếp xúc với oxy để ngăn chặn nó xuống cấp do phản ứng oxy hóa.
2. Bảo quản trà xanh không được nhiệt độ cao
trà xanh không thể được lưu trữ trong môi trường nhiệt độ cao. Khi nhiệt độ bên ngoài nằm trong khoảng từ 0 đến độ thứ năm, nó có lợi nhất cho việc bảo quản trà xanh. Nếu trà xanh được lưu trữ trong môi trường có nhiệt độ cao hơn, tính chất của nó sẽ thay đổi. Khi lấy ra và ủ, hương vị của nó sẽ thay đổi và các chất dinh dưỡng cũng sẽ bị mất. Uống nó một lần nữa sẽ đóng một vai trò không mong muốn.