lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
bột tiêu, muối, thành phần rượu lượng gừng thích hợp để cắt nhỏ
Phương pháp công thức:
1. Cắt máu vịt vào các mảnh của một centimet vuông, chùn bước trong nước sôi và đặt sang một bên. Các mầm đậu tương cũng được làm mờ trong nước sôi (bạn có thể làm mờ mầm đậu tương trước và sau đó làm mờ máu vịt, giúp tiết kiệm nước và năng lượng)
2. Cho dầu vào nồi, thêm gừng cắt nhỏ khi nóng 40%, xào với những lát tỏi, và sau đó đặt máu vịt blanched trên lửa vừa trong 1-2 phút. Chuyển động nên nhẹ hơn để tránh nghiền máu vịt. Thêm muối và hạt tiêu và nêm rượu với rượu vang
3. Cuối cùng, đặt các tỏi tây và mầm đậu nành vào xào đều và sau đó rời khỏi nồi
Mẹo công thức:
“nhìn”, “ngửi”, “hỏi”, “cắt” để chọn máu vịt. Bạn phải mua máu vịt tươi. Sử dụng bốn từ để tóm tắt ngắn gọn các mẹo để chọn máu vịt, cụ thể là: “nhìn”, “đánh hơi”, “hỏi” và “cắt”. “Nhìn” chủ yếu phụ thuộc vào màu sắc và phần. Màu của máu vịt thật nói chung là màu đỏ sẫm. Nó là bất thường để có màu đỏ quá sáng. Hơn nữa, phần của máu vịt thật có nhiều lỗ chân lông nhỏ, đó là lý do tại sao có oxy trong máu của đất nước. “Mùi”, máu vịt tươi có mùi máu mờ. “Cắt” có nghĩa là bạn có thể chạm vào nó và sử dụng tay của bạn để cảm nhận nó.Sau khi ấn, bề mặt sẽ bị hỏng. Nếu nó cảm thấy rất đàn hồi, điều đó có nghĩa là có các hóa chất giống như keo bên trong. “Hỏi”, tất nhiên, nó chỉ hỏi bằng miệng, bạn có phải là máu vịt tươi không? . . . . . Haha