<img alt = "Thực hành vịt bia" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/x1irhdvpy05.jpg"
Thành phần:
đường đá, nước tương đen, nước tương nhẹCinnamon
Công thức công thức:
1.1 src = “/uploads/allimg/cxhw150602/czxprop5rx0.jpg”/>
2.2 Cắt con vịt thành từng mảnh (kỹ năng dao của tôi rất tệ, cắt theo kích thước lớn) và rửa nó
3.1 thoát nước
<img alt = "Minh họa 4" src = "/uploads/allimg/cxhw150602 
5. Đặt da vịt xuống, đặt nó vào nồi và bật lửa
6. Cắt gừng và cắt hành lá thành các miếng lớn
7. Đợi cho đến khi da vịt chuyển sang màu vàng, thêm gừng, hành lá, thì là, quế, nước tương nhẹ, nước tương sẫm màu
<img alt = "Minh họa 8" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/yl3kn14svnr.jp Đổ vào 1 bia, thêm đường đá, đun sôi trên lửa lớn và đặt nó vào một món thịt hầm
9. Chuyển sang nhiệt độ thấp, và sau 30 phút, tắt lửa (tôi nghĩ có hương vị umami trong nước tương nhẹ và nước tương sẫm màu, nhưng không có tinh chất gà nào được thêm vào)