Cách làm sườn heo chua ngọt

class = “step_tit”> Thành phần:

muối, hẹ, nguyên liệu rượu nước sốt đậu nành cũPhương pháp Giấm

Công thức:

Minh họa xương sườn ngọt và chua 1

1.1 src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/vgztvdryqtl.jpg”/>

2.2 Làm nóng nồi, đổ một lượng dầu thích hợp, thêm quế, sao anise và lát gừng để xào

3.12 x-fry xương sườn cho đến khi bề mặt có màu nâu một chút

<img alt = "

4.21 Thêm nước tương Dark Soy và Rượu nấu ăn và xào

Minh họa sườn ngọt và chua 5

5. Sau khi xương sườn được tô màu, thêm một lượng nước thích hợp, đậy nắp nồi và nấu trong mười phút

Minh họa xương sườn ngọt và chua 6

6. Chuẩn bị giấm và đường đá

Minh họa sườn ngọt và chua 7

7. Khi xương sườn được nấu chín cho đến khi chúng trưởng thành 70%, chúng sẽ được thêm vào để làm nước sốt chua và chua

minh họa 8

8. Khi nước ép gần hết, thêm muối và gia vị khác

Minh họa 9

9. Chiên đều trước khi tiếp tục làm nước ép

Minh họa 10

10. Đặt chậu lên đĩa và rắc món ăn màu xanh lá cây xắt nhỏ

Lưu ý:

1. Tốt nhất là sử dụng các hàng thẳng cho sườn thịt lợn chua ngọt. Bằng cách này, cắt thành cùng một mảnh nhỏ không chỉ đẹp, mà còn có cùng độ chín; 2. FRY FRY Các thành phần lớn và lát gừng trước để đạt được mùi thơm (bạn cũng có thể xào chúng ra sau khi chúng có mùi thơm), sau đó thêm xương sườn để xào bề mặt của xương sườn để làm cho nó hơi nâu; 3. Thêm rượu nấu ăn và nước tương nhẹ (tôi khuyên bạn nên thay đổi nó) và xào nó và thêm một lượng nước thích hợp để nấu cho đến khi nó được nấu chín 70%; 4. Mẹo để phù hợp với nước sốt chua ngọt. Bất kể các món ăn ngọt và ngọt được làm, chỉ cần trộn nó theo tỷ lệ 2 phần đường và 1 phần giấm để đạt được hiệu ứng chua ngọt vừa phải; 5. Thêm nước sốt chua ngọt và nấu cho đến khi nó trưởng thành, để nước sốt chua ngọt có thể xâm nhập hoàn toàn vào xương sườn.

By Cúc

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *