1 muỗng canh bột thô 1/2 thìa bột gừng 1 muỗng rượu vang đỏ 1 muỗng canh nước tương1 muỗng cà phê đường Công thức công thức:
1. [Thành phần chính]: 500 gram thịt thăn hươu vụn, một lượng hành tây xanh xắt nhỏ thích hợp. [Thành phần nước sốt]: 4 muỗng sốt mì ngọt, 2 muỗng cà phê đường, 4 muỗng canh nước và 1 muỗng cà phê dầu mè. .
4. Đun nóng chảo và làm mát dầu, thêm các mảnh vụn hươu nai ướp, và xào nhanh chóng trên lửa lớn
5. Đổ nước sốt đã chuẩn bị và xào trong 2 phút
6. Tất cả thịt vụn đều nhúng nước sốt và được giải phóng khỏi nồi
Mẹo công thức:
Cắt hành lá thành từng mảnh, sau đó cắt chúng thành các mảnh vụn dài khoảng một inch, đặt chúng ở dưới cùng của đĩa và phục vụ thịt nai xốp xào với nước sốt đậu chiên.