<h2 class = "step_tit" Ra lòng đỏ trứng
2.21 miếng bí ngô được đặt vào nước và nước muối và nấu. Muối có thể là một chút muối để làm cho bí ngô có vị. Nó chỉ được nấu
3. Lấy bí ngô ra và thoát nước
4. Nhúng các miếng bí ngô thoát nước vào bột thô
5. Đốt dầu trong nồi cho đến khi nóng 80%, giữ nhiệt, đặt bí ngô vào và chiên cho đến khi nó được cố định
6. Bỏ quả bí ngô, thoát dầu và đặt nó lên giấy bếp để hấp thụ dầu (hút dầu càng nhiều càng tốt)
7. Trái trong nồiThêm một chút dầu còn lại, nghiền lòng đỏ trứng muối, thêm một muỗng nước, xào trên lửa nhỏ cho đến khi nó sủi bọt
8. Đặt bí ngô chiên vào và xào đều, để mỗi miếng bí ngô được nhúng vào lòng đỏ trứng muối và nó có thể được sử dụng từ nồi
9. Bí ngô giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong, được bọc bằng lòng đỏ trứng muối thơm, rất thơm
Mẹo công thức:
1: Bạn có thể làm nóng bí ngô trong lò vi sóng, đun sôi quả bí ngô trong nước muối có thể làm cho nó trở nên ngon miệng. Nấu bí ngô trong lò vi sóng có thể làm cho bí ngô khô. Mỗi người có những lợi ích riêng của nó! Nó phụ thuộc vào sở thích và sự thuận tiện của bạn. 2: Đun sôi bí ngô trong nước muối. Bản thân lòng đỏ trứng muối có hương vị mặn, vì vậy don don thêm muối hoặc nước tương nhẹ. 3: Bí ngô chiên phải khô và nhờn, nếu không nó sẽ có vị nhờn. 4: Khi chiên bí ngô, hãy chắc chắn đặt bí ngô khi nhiệt độ dầu tương đối cao và giữ nhiệt cho đến khi nó được cố định. 5: Khi lòng đỏ trứng xào, thêm một ít nước và xào trên lửa nhỏ, nếu không nó sẽ dễ bị xào. 6: Don lồng nấu bí ngô quá lâu. Bí ngô chỉ chín. Nếu nó quá chín, nó sẽ dễ dàng thối rữa.