Hiệu ứng sức khỏe: Bột, 70 gram mỡ, một lượng thịt sầu riêng, 10 gram đườngLard 30g, 60g Nước nóng Phương pháp công thức:
1. Nhào sầu riêng vào một hỗn hợp, đặt nó vào tủ lạnh trong 20-30 phút để đặt
2. Nhận hai bột với da dầu và trái tim nhờn, thức dậy trong 20 phút
3. Da dầu được chia thành 30 gram quả bóng nhỏ và trái tim nhờn được chia thành 28 gram quả bóng nhỏ
4. Cuộn da nhờn vào một búi tròn như trái tim nhờn, đóng miệng và chèn ép nó thật chặt, đóng miệng và làm phẳng nó lên trên
<img alt = "Durian Crisp Minh họa 5" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/f2wl5s Rốt cuộc, cuộn bột bằng miệng hướng lên trên một cuộn tròn dài
6. Lặp lại hành động này một lần, sau đó cắt bột cuộn thành hai phần
7. Gấp mặt cắt xuống và cuộn nó thành hình bầu dục, bọc nó như thịt sầu riêng đông lạnh trong tủ lạnh
8. Cuộn nó lên từ dưới lên trên, đóng chặt
9. Thêm dầu vào nồi và làm nóng nó đến 150 độ và chiên cho đến khi vàng