<img alt = "Phương pháp crystal mooncake" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/dyfzkzllqqqqQ Tinh bột, 10 gram đường, 1 gram muối80-90 gram nước sôi, một chút nhồi
Phương pháp công thức:
1. Sàng các thành phần phấn thành một thùng chứa
2. Thêm nước cuộn và nhào vào một loại bột
3. Chia nó thành 6 phần, tạo một vòng tròn và đặt nó trong giây lát trong 10 phút
4. Lấy một trong các bộ phận và lấp đầy nó phẳng
5. Đóng gói phần điền đã chuẩn bị
6. Đóng gói nó, da chung và làm đầy là 3: 7
7. Sử dụng khuôn bánh trăng để tạo thành hình hoa
8. Hơi nước trong nước lạnh trong 15 phút
Mẹo công thức:
1. Nếu bạn có bột trà xanh, bột trà đen, Bột ca cao, bạn có thể thêm 2 bánh quay pha lê có màu sắc khác nhau. Các vật liệu bột phải được sàng, nếu không sự xuất hiện sẽ có một chút bóng, không đẹp. Điều này có thể làm cho 6 bánh quay 100 gram, và tốt nhất là làm cho nó và ăn nó ngay lập tức. 4. Mọi người đều biết tỷ lệ nước. Nó không quá ướt trong tay họ. 5. Bột Cang là bột mì và có sẵn trong các siêu thị. 6. Xin hãy bỏ qua những điều sau đây: Vì vẻ đẹp của tôi, tốt nhất là làm bánh quay pha lê mới chuẩn bị và ăn chúng ngay lập tức, và don lồng đưa chúng cho người khác. .