Ống
1. Rửa quả việt quất tươi và lau ẩm bề mặt
2. Trộn đường mịn và quả việt quất lại với nhau và nghiền nát chúng thành một miếng dán bằng thìa gỗ
3. Để đứng trong 2 hoặc 3 giờ để pha trộn hoàn toàn đường và quả việt quất
4. Thêm nước chanh, nấu ở nhiệt độ thấp, khuấy trong khi nấu để tránh dính vào chảo
5. Nấu cho đến khi nó dính
6. Đun sôi container trong nước sôi trước và khử trùng trước khi sấy cẩn thận
7. Chai mứt, làm mát nó và đặt nó vào tủ lạnh
Mẹo công thức:
mứt tự làm không có chất phụ gia và có thời hạn sử dụng ngắn. Nếu được lưu trữ trong tủ lạnh, nó phải được ăn trong vòng một tháng. Bởi vì vi khuẩn không thể bị cô lập hoàn toàn trong quá trình sản xuất, nên sự kẹt của một số người thậm chí bị phá vỡ trong hai tuần tùy thuộc vào hoạt động. Vì vậy, xin vui lòng ăn nó càng sớm càng tốt ~ ~