Thành phần:
40g bơ, 100g bột thấp nho 40g đường sấy khô 50g1 gram muối (sử dụng bơ muối mà không cần thêm) 25 gram trứng (khoảng nửa miếng) 80ml sữa 1 muỗng cà phê bột nở
Phương pháp công thức:
1. Làm sạch độ ẩm của Bồ Đào Nha
2. Làm tan chảy bơ, thêm sữa và trộn đều với toàn bộ chất lỏng trứng
3. Rây tất cả các loại bột, thêm và trộn đều
4. Thêm nho khô và trộn đều (một vài nho khô có thể được để lại để cuối cùng trang trí trên bề mặt của bánh)
5. Đặt bột vào cốc giấy trong 9 phút, làm nóng lò nướng ở 180 độ, 22-25 phút