class = “step_tit”> Thành phần:
300 gram thịt lợn với da, 150 gram mầm tỏi, 1 muỗng canh đậu pixian (25 gram)20 gram đậu đen lên men đen, 1 miếng gừng cũ, một ít đường
Phương pháp công thức:
1. Thịt tốt nhất để làm thịt lợn nấu chín là loại thịt lợn này với da. Ở một số nơi, nó được gọi là “thịt ba dòng”, nhưng thực tế nó có nhiều hơn ba dòng. Những cái mỏng và chất béo cộng thêm bốn hoặc năm dòng “.
2. Đậu cắt và đậu đen lên men màu đen
3. Nấu bụng lợn với gừng cũ trong 15Phút, đợi cho đến khi nó nguội đi và cắt thành các lát lớn
4. Thêm dầu vào nồi và xào thịt
5. Chiên cho đến khi thịt được cuộn nhẹ, và nó trở thành hình dạng “len”
6. Thêm bột đậu và xào đều
7. Thêm đậu đen lên men và xào đều
8. Thêm các mầm tỏi cắt thành các đoạn, xào cho đến khi mầm tỏi bị phá vỡ, rắc một ít đường, xào đều