Nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
300g bàn tỏi, 50g thịt xông khói, 3 hạt tiêu đỏ khô1 ớt đỏ, một lượng nhỏ gừng, một sao hồi, 2 muỗng canh dầu đậu phộng1 muỗng canh nước tương nhẹ, lượng muối thích hợp, một chút tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1. Ngâm thịt xông khói trong khoảng 15 phút và cắt nó thành các lát
2. Cắt chồi tỏi thành các phần, cắt ớt đỏ khô thành các phần, cắt gừng thành các mảnh vụn và cắt hạt tiêu đỏ thành các vòng tròn để sử dụng sau
3. Đặt thịt xông khói vào các lát thịt xông khói trong một nồi sạch, và chiên nó trên lửa nhỏ để làm cho chất béo và trở nên trong suốt, sẽ rán một phần của thịt xông khói
4. Đẩy thịt xông khói sang một bên, thêm một lượng nhỏ dầu và xào nó trong lửa vừa
5. Thêm chồi tỏi và muối để xào, thêm nước tương nhẹ và nước trong khoảng 4 phút
6. Cuối cùng thêm các vòng ớt đỏ và tinh chất gà để xào trong một thời gian
/p>
Mẹo công thức:
Vì các chồi tỏi chiên được thêm vào với cây hồi sao, tôi luôn cảm thấy rằng chúng không quá thơm sau khi ăn chồi tỏi rán mà không có cây hồi. Haha! Vì vậy, hãy thử nó vào lần tới khi bạn làm điều đó! Hãy nhớ khuấy động ngôi sao Anise để nếm ngon!