Tích lũy, giải độc, bổ sung máu
Thành phần:
Lượng táo thích hợp, lượng đường trắng thích hợp, lượng nhỏ bột gelatin1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê giấm, 3 muỗng canh đường
Phương pháp công thức:
1. Rửa táo
2.1 ướp trong 1-2 giờ và dưa chua nhiều nước. Táo sẽ không rỉ sét trong quá trình ngâm
3.2 vỏ và loại bỏ lõi và cắt thành miếng và đặt chúng vào một thùng chứa, rắc chúng với một lớp cát trắng hơi dàyĐường (điều này là đủ cho đường)
4. Đổ táo ngâm và nước ép vào nồi, đun sôi trên lửa lớn và sau đó nấu trên lửa vừa
5. Nó cũng sẽ đun sôi thêm nước trái cây. Tiếp tục nấu ăn. Khuấy một cách siêng năng ở giữa để tránh dính vào nồi
6. Khi độ ẩm giảm và giảm, khuấy liên tục. Những miếng táo lớn sẽ trở nên mềm hơn và dày hơn và sẽ được đun sôi cho đến khi hầu như không có độ ẩm. Khi nồi liên tục rúc rích với các bong bóng nhỏ, thêm một muỗng bột gelatin lớn và trộn đều và đặt nó vào một thùng chứa không có dầu mà không có nước. Sau khi làm mát, làm lạnh. Mẹo công thức:
1. Trái cây phải được ướp với đường trước. 2. Khi nấu mứt, không thêm một giọt nước. Tất cả nước trong trái cây nên được đun sôi. 3. Nấu cho đến khi mứt dày, thêm một lượng nhỏ bột gelatin để tăng kết cấu. Nếu không có bột gelatin, bạn có thể sử dụng một gói đường QQ. 4. Container kín cuối cùng phải khô, không có nước và không có dầu.